Pétrin professionnel à spirale à tête relevable et bol amovible triphasé Triphasé 21 Litres

Description

Pétrin professionnel à spirale. Ce pétrin assure un mélange homogène de votre pâte à pizza. Idéal pour les professionnels de la restauration. Petrin à tête relevable    Le pétrin à spirale permet d'obtenir une pâte à pizza homogène. Ce pétrin à tête amovible est conçu en inox AISI 304. Plusieurs modèles sont disponibles : 21, 32, 41 ou 48 litres. De fabrication italienne.   Caractéristiques du pétrin à spirale :    Conçu en acier inox AISI 304 Bol extractible Equipé de roulettes  Alimentation: monophasé ou triphasé Minuterie 1 vitesse sur l'alimentation en monophasée 230V 1 ou 2 vitesses sur l'alimentation en triphasée 380V, à préciser à la commande Photo non contractuelle   Modèles du pétrin à tête relevable disponibles: Pétrin à tête relevable 21 litres  Capacité : 17 kg Puissance électrique : 1 Hp/ 0,75 kW Dimensions du bol : diamètre 360 mm et hauteur 210 mm  Dimensions (LxPxH) : 390 x 670 x 730 mm Poids : 75 kg Pétrin à tête relevable 32 litres Capacité: 25 kg Puissance électrique : 1,5 Hp/ 1,1 kW Dimensions du bol: diamètre 400 mm et hauteur 260 mm Dimensions (LxPxH): 430 x 740 x 810 mm Poids: 85 kg Pétrin à tête relevable 41 litres Capacité : 36 kg Puissance électrique : 2 Hp/ 1,5 kW Dimensions du bol : diamètre 450 mm et hauteur 260 mm Dimensions (LxPxH) : 480 x 810 x 830 mm Poids : 106 kg Pétrin à tête relevable 48 litres Capacité : 43 kg  Puissance électrique : 2 Hp/ 1,5 kW Dimensions du bol : diamètre 450 mm et hauteur 300 mm Dimensions (LxPxH) : 480 x 810 x 830 mm Poids : 108 kg    Autre modèle de batteur et pétrin professionnel