Menu Dîner en 5 temps

Mont-Fuji

Thé noir parfumé édition 2017

Thé Lapsang Souchong

Mini-pâté en croûte canard pistache

Thé Earl Grey

Raviole de crevette

Pâté pur canard à la cannelle - 20% Bloc de foie gras

Mont-Blanc

Confiture de fruits rouges nougat

Blanc de turbot en croûte de chorizo, crêmé au beurre noisettes et petits légumes de