Château Saint Florin - Rouge - 2017

Le Château Saint-Florin est l'un de ces grands domaines majestueux de l'Entredeux-Mers, dans le petit village de Soussac. Le Château Saint Florin - Rouge se situe dans l'entre-deux-mers à Soussac. Ses 60 hectares de vignes sont orientés plein sud. Le Château Saint Florin appartient à la famille Jolivet depuis déjà quatre générations. Ils mettent tout en oeuvre du vignoble jusqu'au chai afin de produire des vins de qualité tout en étant respectueux de l'environnement. Le Château Saint Florin Rouge est un assemblage de 80 % merlot et 20 % cabernet sauvignon. La vinification est parcellaire et les vignes ont une moyenne d'âge de 25 ans.