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Plongez dans l'ambiance chaleureuse et conviviale d'Osma avec notre atelier de cuisine, disponible le samedi et le dimanche matin.
Rejoignez la brigade d'Osma et Valentin Barbera, le Chef du restaurant, pour un cours d'une heure, où vous aurez l'occasion d'apprendre et de participer activement derrière les fourneaux.
Pour couronner le tout, dégustez un menu découverte, inspiré de votre propre travail.
N'oubliez pas de réserver en avance. Et si vous souhaitez venir en groupe, nous sommes tout à fait disposés à discuter des possibilités sur demande.

L&#39;atelier de cuisine chez Osma

Les plats varient d’un jour à l’autre, suivant l’inspiration. Un aperçu de ce que nous donne notre jardin et notre terroir.

Servi tous les jours midi et soir.

Menu Découverte en 3 séquences

Pour découvrir l'ensemble de notre cuisine, nos inspirations et notre terroir. Notre jardin, la Loire et le travail de nos éleveurs sont l'âme de cette expérience.
Servis tous les jours midi et soir.

Menu Inspiration en 5 séquences

Selon ce que le jardin nous donne, ce menu peut être ponctuellement agrémenté de viande ou poisson.

Menu servi uniquement le jeudi midi et le vendredi midi, hors jours fériés.

Menu du Potager en 3 séquences

Restaurant Osma Sarge Sur Braye