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La lame lisse en acier inoxydable trempé est meulée en biseau sur toute sa longueur. En effet le tranchant bénéficie de la technologie Affidenté®, assurant une denture de 4 dents au millimètre pratiquement invisible à l’œil nu pour une qualité de coupe exceptionnelle. Très confortables à utiliser, cet éplucheur à lame unique ne déchire pas la peau des aliments, mais la coupe avec précision. Vous n'aurez plus besoin d’affûter votre lame !
La pointe de la lame est usinée manuellement afin de vous permettre d’enlever aisément « l’œil » de la pomme de terre. Son tranchant unique permet une utilisation aisée par un droitier et est antibourrage.
De plus, le manche ergonomique est en polypropylène et garanti indémanchable. Il est donc lavable au lave-vaisselle.

Éplucheur Expert Affidenté - Simple tranchant NOGENT

La lame lisse en acier inoxydable trempé est meulée en biseau sur toute sa longueur. De plus, la lame est affilée manuellement pour une qualité de coupe excellente. Ce couteau coupe et découpe avec dextérité les viandes cuites, les jambons, salamis, rôtis, poulets grillés… Plus rien ne résistera à cette lame.
Il est indispensable pour les préparations culinaires minutieuses, hacher finement les herbes, les légumes, les fruits, la viande… C’est le couteau polyvalent par excellence. Sa lame permet une pénétration optimale dans les aliments à la chair molle comme les tomates. Il est pratique également pour ciseler finement les herbes.
Le manche est en bois de hêtre, séché naturellement pendant un an, teinté et vernis. Sa forme vous assure une tenue parfaite en main. Que vous ayez de grande ou petite main, cet outil à découpe Made in France, vous donnera grande satisfaction, pour la préparation de toutes vos recettes préférées !

Couteau d&#39;office Classic Hêtre 9cm NOGENT

En acier inoxydable, l’éplucheur double tranchant est un compagnon idéal pour éplucher tous les types de fruits et légumes surtout ceux à peau fine : kiwis, tomates, pêches…. La pointe de la lame est usinée afin de vous permettre d’enlever aisément « l’œil » de la pomme de terre. Son double tranchant est idéal pour les droitiers comme les gauchers.
Le manche est en bois de hêtre, séché naturellement pendant un an, teinté et vernis. Sa forme vous assure une tenue parfaite en main. Que vous ayez de grande ou petite main, cet éplucheur Nogent vous donnera grande satisfaction.

Éplucheur Classic Hêtre NOGENT

Que vous soyez un amateur occasionnel ou un connaisseur averti, le couteau à huîtres de Nogent*** est l’outil indispensable pour simplifier vos dégustations. Lorsque vous prenez en main ce couteau à huîtres, vous sentez sa qualité et son équilibre. Sa poignée ergonomique, pensée pour une prise en main parfaite, vous permet d’ouvrir vos huîtres en toute sécurité. L’acier inoxydable de la lame garantit une durabilité à toute épreuve, de plus, le design bleu du manche rappelle l’océan. Le petit plus : vous pouvez le passer sans crainte au lave vaisselle! 
Conseil fu chef : Ouvrez vos huîtres 20 à 30 minutes avant de les déguster. Versez la première eau, car les huîtres créeront une seconde eau pendant leur repos, offrant une saveur encore meilleure. Pour ouvrir vos huîtres toute sécurité, munissez-vous d’un torchon et du couteau à huître Nogent***. Protégez votre main tenant l’huître avec le torchon, puis glissez la lame du couteau entre les deux coquilles, au niveau du muscle situé au deux tiers supérieurs de l’huître. Insérer la lame entre les coquilles puis sectionnez le muscle, et séparez les. Les huîtres sont prêtes mais encore un peu de patience avant de passer à la dégustation !

Couteau à huitres - Bleu NOGENT

Le couteau de l’ouvre-boîte, en acier trempé, permet d’ouvrir les boîtes de toutes les tailles, de toutes les formes (rondes, ovales, rectangulaires, carrées ainsi que les boîtes à anneaux). L’ouvre-boîte sertit le bord de la boîte lorsqu’il la découpe, rendant la boîte ouverte inoffensive.
Il est très simple d’utilisation : il suffit de poser le couteau de l’ouvre-boîte sur le bord de la boîte, de la maintenir avec l’autre main pour l’empêcher de glisser et de tourner le papillon dans le sens des aiguilles d’une montre.
Fabriqué en France

Ouvre-Boîtes Maxi-Kim

En acier inoxydable, l’éplucheur double tranchant est un compagnon idéal pour éplucher tous les types de fruits et légumes surtout ceux à peau fine : kiwis, tomates, pêches…. La pointe de la lame est usinée afin de vous permettre d’enlever aisément « l’œil » de la pomme de terre. Son double tranchant est idéal pour les droitiers comme les gauchers.
Le manche ergonomique Biosourcé est issu de la canne à sucre et n’a que des qualités :
- Durable, fabriqué à partir de ressources naturelles et renouvelable
- Zéro pétrole, en matière issue de la canne à sucre
- Participe à la diminution de notre empreinte carbone
- Garanti lavable au lave-vaisselle
La gamme Classic Pro a été développée avec la collaboration d’un chef cuisinier Nantais afin de proposer des couteaux maniables et utiles aux préparation culinaire quotidienne.

Éplucheur Classic Pro Biosourcé NOGENT

La lame lisse, en forme de bec d'oiseau, en acier inoxydable trempé est meulée en biseau sur toute sa longueur. En effet, le tranchant bénéficie de la technologie Affidenté®, assurant une denture de 4 dents au millimètre pratiquement invisible à l’œil nu pour une qualité de coupe exceptionnelle. Très confortables à utiliser, ce couteau à petite lame ne déchire pas les aliments, mais les coupe avec précision. Vous n'aurez plus besoin d’affûter votre lame !
De plus, le manche ergonomique est en polypropylène et garanti indémanchable. Il est donc lavable au lave-vaisselle.
Ce type de couteau à petite lame est pensé pour optimiser les moments de préparation.  De plus sa petite taille le rend maniable et sa couleur promet une tenue dans le temps assurée.

Couteau d&#39;office Expert Affidenté 6,5cm NOGENT

Le santoku est un couteau de cuisine japonais incontournable. C’est la version japonaise du couteau de chef. Santoku signifie ‘trois qualités’ en japonais. il s’agirait de : viande, poisson et légumes. Les trois ingrédients que le santoku coupe avec panache !
Le petit Santoku Nogent*** est un couteau de cuisine extrêmement polyvalent, idéal pour couper, écraser et transvaser la viande, le poisson et les légumes.
Sa lame en acier inoxydable et son manche en en bois combine le savoir faire Japonais et français. 100 % fabriqué en France.
Coloris Hêtre : bois de Hêtre
Coloris Merisier & Noir : bois de charme teinté

Couteau Petit Santoku Classic 11cm NOGENT

En acier inoxydable, la lame lisse est affilée manuellement pour une qualité de coupe excellente. Ce couteau office 9cm au tranchant haute qualité, coupe et découpe avec dextérité les viandes et légumes.
Le manche ergonomique Biosourcé est issu de la canne à sucre et n’a que des qualités :
- Durable, fabriqué à partir de ressources naturelles et renouvelable
- Zéro pétrole, en matière issue de la canne à sucre
- Participe à la diminution de notre empreinte carbone
- Garanti lavable au lave-vaisselle
La gamme de couteaux Classic Pro a été développée avec la collaboration d’un chef cuisinier Nantais afin de proposer des couteaux maniables et utiles aux préparation culinaire quotidienne.

Couteau d&#39;office Classic Pro Biosourcé 9cm NOGENT

La lame lisse en acier inoxydable trempé est meulée en biseau sur toute sa longueur. En effet le tranchant bénéficie de la technologie Affidenté®, assurant une denture de 4 dents au millimètre pratiquement invisible à l’œil nu pour une qualité de coupe exceptionnelle. Très confortables à utiliser, ce couteau à petite lame ne déchire pas les aliments, mais les coupe avec précision. Vous n'aurez plus besoin d’affûter votre lame !
De plus, le manche ergonomique est en polypropylène et garanti indémanchable. Il est donc lavable au lave-vaisselle.
Ce type de couteau à petite lame est pensé pour optimiser les moments de préparation.  De plus sa petite taille le rend maniable et sa couleur promet une tenue dans le temps assurée.

Couteau d&#39;office Expert Affidenté 9cm NOGENT