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PIANO DE CUISSON

LARGEUR 90CM - 5 BRULEURS GAZ



Professional+ FX 90 
Si vous recherchez plusieurs dimensions de four, nous vous conseillons de jeter un œil sur les pianos de cuisson révolutionnaires Falcon Professional+ FX 90 . Chaque modèle est disponible en largeur 90 cm et propose un four unique. Les modèles FX 90  sont dotés d'une éco-paroi unique, qui vous permet de diviser le four en deux, ce qui vous donne la possibilité de transformer rapidement le spacieux mono-four pour régaler votre famille ou un grand groupe d'amis en un four plus petit, idéal pour préparer des repas en solo ou en duo.


GRANDE CAPACITÉ DE CUISSON 114 LITRES

Les modèles Professional+ FX 90 et FXP sont dotés d'un grand four d'une capacité de 114 litres, parfait pour les grandes réunions de famille et si vous aimez recevoir.
Falcon Professional+ FX 90 with energy saving panel in place.




ECO-PAROI

Totalement révolutionnaires, les pianos de cuisson Professional+ FX 90 et FXP sont équipés d'une éco-paroi unique qui vous permet de diviser le four en deux. Vous obtenez ainsi le meilleur des deux mondes : un grand four multifonction de 114 litres (sans éco-paroi), idéal pour les grands repas de famille ou les réunions entre amis, ou un four multifonction compact et économique (avec éco-paroi) pour les petits repas et l'utilisation quotidienne.




Four multifonction dans les deux formats

Quelle que soit la façon dont vous utilisez le four, en mode grand four simple ou en mode petit four grâce à l'eco-paroi, vous bénéficiez toujours de sept fonctions :

•    Four à chaleur tournante
•    Grill à chaleur tournante
•    Four à chaleur brassée
•    Four conventionnel
•    Résistance pour brunissage
•    Chaleur de sole
•    Décongélation


 
GRILLE TEPPANYAKI

Celles et ceux pour qui cuisine rime avec santé apprécieront la plaque de style Teppan Yaki anti-adhésive fournie en série avec les modèles mixtes  Professional+FX 90 et FXP. La plaque est conçue pour une cuisine saine ; sa conception à rainures permet d'évacuer les graisses de vos aliments. Elle se soulève facilement de la table de cuisson et passe au lave-vaisselle.


NETTOYAGE PAR PYROLISE

Le piano de cuisson Professional+ FXP offre une fonction supplémentaire : le nettoyage par pyrolyse. Le nettoyage par pyrolyse crée une température très élevée pour transformer la saleté en cendres. La fonction pyrolyse du piano de cuisson Professional+ FXP chauffe le four à 450 °C, ce qui permet de transformer tous les résidus alimentaires en cendres. À la fin du programme, il vous suffit d'essuyer les cendres à l'aide d'un chiffon. Votre four est de nouveau impeccable !

FALCON PROP90FXDFSS/C

PIANO DE CUISSON

90CM - INDUCTION




Nexus 90 ​Induction
Noir / Chrome

Le modèle Nexus est un piano de cuisson de style contemporain de Falcon qui offre ce qu'il y a de mieux en termes de fonctionnalités et de design. Les pianos de cuisson Nexus sont particulièrement mis en valeur dans une cuisine moderne aux tons brillants ou dans un espace ouvert. Tous les modèles se déclinent dans une palette de couleurs qui mêle simplicité et sophistication : Noir, Ardoise, Blanc et Inox, avec des finitions en chrome brossé pour un aspect encore plus tendance.

BOUTONS DE CONTRÔLE ROTATIFS

Parmi les caractéristiques distinctives, citons les boutons de contrôle rotatifs ultramodernes, fabriqués en aluminium tourné au diamant pour une robustesse optimale. Ils offrent une sensation plus ergonomique, et assurent également une excellente prise en main grâce à la conception en caoutchouc en forme de cercle.


STYLE ET PERFORMANCE

Hyperfonctionnel, le piano de cuisson Nexus est également très élégant. Avec un choix de deux largeurs, chacune offrant un four multifonction, un four à chaleur tournante et un plateau coulissant Deluxe, et deux types de tables de cuisson, le piano de cuisson Nexus est le partenaire idéal de tous les amateurs de cuisine. Son design épuré et ses finitions Chrome brossé font du Nexus la pièce centrale de toute cuisine.

FALCON NEX90EIBL/C-EU

PIANO DE CUISSON   GAMME KITCHENER

2 FOURS ÉLECTRIQUE - 1 FOUR GRILL - 6 FEUX GAZ 

   




Kitchener 110 ​Mixte
Noir / Chrome

2 grands fours électriques à chaleur tournante.
Le four de gauche en bas est programmable, 

1 four gril séparé avec plateau coulissant et grille 2 positions.
Fonctions : décongélation, réchauffage, gril.



Table de cuisson
-6 brûleurs dont un brûleur multi-couronne adapté au
support wok (en option) et deux rapides

1 tiroir de rangement

Caractéristiques :

    - Type de piano de cuisson: Mixte
    - Largeur: 110 cm
    - Nombre et type de foyers: 6 feux gaz dont 1 wok(support en option)
    - Volume four 1: 79 L
    - Energie four 1: Electrique
    - Mode de cuisson four 1: Multifonction avec résistance annulaire
    - Mode de nettoyage four 1: Catalyse
    - Volume four 2: 79 L

FALCON KCH110DFBL/C

PIANO DE CUISSON

5 FEUX GAZ - 90CM DE LARGE


Classic Deluxe 90 ​Mixte
Noir / Chrome

Combinant les mêmes caractéristiques esthétiques que notre collection Classic toujours très appréciée, notre piano de cuisson Deluxe classique va encore plus loin avec des options supplémentaires, comme la fonction Rapid Response et un four gril à plateau coulissant Deluxe. Ses portes découpées en biseau, ses vitres intérieures de formes arrondies, sa barre à torchon ainsi que ses boutons de commande et poignées robustes permettent au piano de cuisson Deluxe classique de se fondre admirablement dans une cuisine de style traditionnel. Ce modèle de caractère offre trois options de table de cuisson (gaz, induction et vitrocéramique), et vous est proposé dans pas moins de neuf coloris avec des finitions chrome ou cuivre au choix.

FALCON CDL90DFBL/C

PIANO DE CUISSON  SÉRIE ÉLISE

90CM - 5 FEUX GAZ 

PIANO DE CUISSON MULTI FOUR FALCON ELS90DFGB/-EU

Caractéristiques :

    - Nombre de grille(s) fournie(s): 6 dont 1 chauffe-assiettes
    - Nombre de plat(s) fourni(s): 1 sur grille suspendue à la porte
    - Nombre de lèchefrite(s) fournie(s): 1
    - Type de piano de cuisson: Mixte
    - Largeur: 90 cm
    - Nombre et type de foyers: 5 feux gaz dont 1 wok
    - Volume four 1: 79 L
    - Energie four 1: Electrique

Combinant haute qualité et élégance française, le piano de cuisson Élise a tout d'un appareil professionnel, et ravira aussi bien les amateurs de bonne cuisine que les apprentis cuisiniers. Proposés en différentes largeurs pour s'adapter à tous les espaces, tous les modèles se déclinent en sept superbes coloris. Choisissez parmi les teintes  classiques Noir, Crème ou Inox, ou optez pour une touche plus contemporaine avec nos coloris Blanc, Ardoise, Rouge airelle ou Bleu de Chine. La palette de couleurs distinctive est complétée par de robustes supports de casseroles en fonte, un brûleur multi-couronne et un support wok sur les modèles mixtes, tandis que les modèles entièrement électriques sont équipés de notre toute dernière table de cuisson induction avec zone modulable.

Le four multifonction offre jusqu'à huit modes pour une cuisine variée allant du croustillant de la pâte de votre pizza au grattinage de votre plat de pâtes préféré!

CHALEUR BRASSÉE
L'alliance de la convection naturelle et de la chaleur tournante génère différentes zones de cuisson. La zone la plus chaude se situe dans la partie supérieure du four, idéale à la fois pour vos rôtis et pour vos tartes aux pommes.



FOUR GRIL VENTILÉ
Permet une cuisson au gril porte fermée pour une cuisson des plats plus homogène, tout en empêchant les odeurs de se répandre dans la pièce. Très utile, notamment pour la cuisson du poisson.

CONVECTION NATURELLE
Cette méthode de cuisson traditionnelle utilise la chaleur extraite des parties supérieures et inférieures du four, créant un processus de convection naturel qui fixe la chaleur dans la partie supérieure du four. Convient particulièrement pour les pièces à rôtir et à cuire sur un seul niveau.



CHALEUR TOURNANTE
Un four à chaleur tournante prélève l'air à l'intérieur du four, puis le chauffe avant de le renvoyer dans la cavité. Dans un four à chaleur tournante, la chaleur est répartie de façon homogène pour une cuisson sur plusieurs niveaux sans mélange d'odeurs.

ELÉMENT DE BRUNISSAGE
Parfait pour gratiner les pâtes ou les plats recouverts de fromage et créer un superbe gratin pour vos plats. L'élément de brunissage génère de la chaleur dans la partie supérieure uniquement et peut également être utilisé pour conserver les plats au chaud sans les assécher.

DÉCONGÉLATION
Il s'agit d'une méthode extrêmement fiable pour accélérer le processus de décongélation dans la mesure où elle utilise la ventilation pour faire circuler de l'air non chauffé plutôt que d'utiliser des températures basses susceptibles de cuire les produits comme le ferait un micro-ondes. Idéal pour décongeler en douceur les produits fragiles.

CHALEUR DE SOLE
Utilisant l'élément inférieur uniquement, cette méthode de cuisson est souvent utilisée pour la cuisson lente des ragoûts, mais également pour obtenir des pizzas croustillantes avec une garniture cuite à la perfection.

FALCON ELS90DFGB/-EU