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La poêle ronde anti-adhésive à hauts rebords De Buyer est parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer, réapproprier…
 
Ref : Poêle ronde Choc B Bois 24cm

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE LA POÊLE À CRÊPE ANTI-ADHÉSIVE DE BUYER
La poêle ronde anti-adhésive De Buyer est fabriquée en aluminium forgé d’une épaisseur de 4mm, elle est indéformable. Son fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 est compatible tous feux dont l’induction.
Son revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé, dernière génération est garanti sans PFOA et sans particules ; 60 microns.Ses performances sont durables et elle offre une grande résistance à l’abrasion et aux fortes chaleurs ainsi qu’une glisse optimale. Passage flash four possible à 200 °C pendant 10 minutes.
 
Queue feuillard noire habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
Sa queue rivetée et courbée à la française est indémanchable et permet une manipulation facile.
 
Dimensions : 24cm de diamètre
 

UTILISATION ET ENTRETIEN DE LA POÊLE À CRÊPE ANTI-ADHÉSIVE DE BUYER
L’anti-adhésif est idéal pour les cuissons douces : pour mijoter, réchauffer, cuisiner les mets délicats ; il est donc inutile de chauffer à pleine puissance.
Afin de d’optimiser la durée de vie de votre poêle à crêpe anti-adhésive De Buyer nous vous conseillons d’éviter les chocs thermiques et d’assurer plutôt une montée progressive en température, notamment sur l’induction.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer.
Ne pas utiliser d’objets métalliques dans la poêle.
Entretien : lavage à la main uniquement ! 

Fabriquée en France.

 
Retrouvez toute notre sélection De Buyer.

Poêle Choc Anti-Adhésive - Manche En Bois - 24cm

La poêle ronde anti-adhésive à hauts rebords De Buyer est parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer, réapproprier…
 
Ref : Poêle ronde Choc B Bois 28cm
 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
La poêle ronde anti-adhésive De Buyer est fabriquée en aluminium forgé d’une épaisseur de 4mm, elle est indéformable. Son fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 est compatible tous feux dont l’induction.
Son revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé, dernière génération est garanti sans PFOA et sans particules ; 60 microns.Ses performances sont durables et elle offre une grande résistance à l’abrasion et aux fortes chaleurs ainsi qu’une glisse optimale. Passage flash four possible à 200 °C pendant 10 minutes.
 
Queue feuillard noire habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
Sa queue rivetée et courbée à la française est indémanchable et permet une manipulation facile.
 
Dimensions : 28cm de diamètre
 

UTILISATION ET ENTRETIEN
L’anti-adhésif est idéal pour les cuissons douces : pour mijoter, réchauffer, cuisiner les mets délicats ; il est donc inutile de chauffer à pleine puissance.
Afin de d’optimiser la durée de vie de votre poêle à crêpe anti-adhésive De Buyer nous vous conseillons d’éviter les chocs thermiques et d’assurer plutôt une montée progressive en température, notamment sur l’induction.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer.
Ne pas utiliser d’objets métalliques dans la poêle.
Entretien : lavage à la main uniquement ! 

Fabriquée en France.
 
Retrouvez toute notre sélection De Buyer.

Poêle Choc Anti-Adhésive - Manche En Bois - 28cm

Profitez d’une cuisson saine et efficace grâce à la poêle en acier De Buyer, la poêle de nos grands-mères 
 
Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat. Idéale pour saisir, griller, dorer. Ustensile en tôle d’acier blanche revêtu de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation, facilite le culottage.
 
– Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
– Jupe épaisse indéformable.
– Excellente caramélisation des aliments.
– Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
– Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien certifié PEFC, et finies à la cire d’abeille : potègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
– Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable, manipulation facile, ergonomie.
Compatible tous feux dont induction.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, brosser pour nettoyer, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents, de liquide vaisselle, ni mettre au lave-vaisselle.
Voici les étapes par lesquelles votre poêle va passer, et cela est totalement normal !

Poêle Mineral - B Bois Ø 24cm

Profitez d’une cuisson saine et efficace grâce à la poêle en acier Debuyer, la poêle de nos grands-mères 
 
Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat. Idéale pour saisir, griller, dorer. Ustensile en tôle d’acier blanche revêtu de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation, facilite le culottage.
 
– Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
– Jupe épaisse indéformable.
– Excellente caramélisation des aliments.
– Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
– Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien certifié PEFC, et finies à la cire d’abeille : potègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
– Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable, manipulation facile, ergonomie.
Compatible tous feux dont induction.
  
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, brosser pour nettoyer, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents, de liquide vaisselle, ni mettre au lave-vaisselle.
Voici les étapes par lesquelles votre poêle va passer, et cela est totalement normal !

Poêle Mineral - B Bois Ø 32cm

Ce couvercle en verre cerclé inox s’adapte sur les poêles rondes, et sauteuse de la gamme CHOC B BOIS  et sur les woks et poêles paysannes de la gamme Mineral B Bois.

Joli pontet en bois de hêtre issu de forêts vosgiennes gérées durablement. La hauteur du pontet permet de l’aggriper, puis de le basculer pour le poser facilement sur le plan de travail.

Indispensable pour laisser mijoter les petits plats ou pour maintenir au chaud les préparations.
Il passe au four jusqu’à 200°C.

Couvercle En Verre Avec Bouton En Bois Ø 32 cm

À vous les bonnes crêpes avec cette poêle à crêpe anti-adhésive De Buyer ! 
Ref : Choc B Bois
 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE LA POÊLE À CRÊPE ANTI-ADHÉSIVE DE BUYER
La poêle à crêpe anti-adhésive De Buyer est fabriquée en aluminium forgé d’une épaisseur de 4mm, elle est indéformable. Son fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 est compatible tous feux dont l’induction.
Son revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé, dernière génération est garanti sans PFOA et sans particules ; 60 microns.Ses performances sont durables et elle offre une grande résistance à l’abrasion et aux fortes chaleurs ainsi qu’une glisse optimale. Passage flash four possible à 200 °C pendant 10 minutes.
 
Queue feuillard noire habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
Sa queue rivetée et courbée à la française est indémanchable et permet une manipulation facile.
 
Dimensions : 26cm de diamètre – 44cm de longueur
 
 

UTILISATION ET ENTRETIEN DE LA POÊLE À CRÊPE ANTI-ADHÉSIVE DE BUYER
Afin de d’optimiser la durée de vie de votre poêle à crêpe anti-adhésive De Buyer nous vous conseillons d’éviter les chocs thermiques et d’assurer plutôt une montée progressive en température, notamment sur l’induction.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer.
Ne pas utiliser d’objets métalliques dans la poêle.
Entretien : lavage à la main uniquement ! 
Ref : Choc B Bois
 
Fabriquée en France.
Retrouvez toute notre sélection De Buyer.

Poêle À Crêpe Anti-Adhésive Manche En Bois - 26cm

Pour vous accompagner au quotidien, le moulin à poivre Paso 10 cm naturel De Buyer est fait dans un petit format pratique avec des lignes discrètes et élégantes : 
fabriqué à partir de bois de hêtre, il est labellisé origine France. 

Poivrez vos plats, vos pâtisseries et vos sauces avec un modèle fiable et performant.

Pour bien broyer les grains de poivre, le moulin à poivre Paso De Buyer dispose d’un mécanisme en acier taillé très résistant avec un système de double rangées de dents entraînant les grains vers le broyeur. 

Et pour vous assurer de la durabilité de ce système, le mécanisme est garanti à vie par l’enseigne française. Attention, n’utilisez pas de sel dans ce moulin et ne le passez pas au lave-vaisselle. 

10cm

Moulin à poivre Paso 10 cm naturel en bois

Le moulin à sel Paso 10 cm naturel De Buyer est un petit modèle très résistant et fiable pour une cuisine quotidienne simplifiée : taillé dans du bois de hêtre avec des formes traditionnelles, il est labellisé origine France. 

Ses lignes élégantes lui permettront d'intégrer toutes les tables facilement. 
Afin de bien moudre le sel sans abîmer le moulin Paso De Buyer, il est équipé d’un mécanisme en acier inoxydable qui a été traité anti-corrosion. 

Et pour vous assurer de sa résistance, l’enseigne française garantit le mécanisme à vie. 

Attention, n’utilisez pas ce moulin pour des sels humides et ne le passez pas au lave-vaisselle. 

10cm

Moulin à sel Paso 10 cm naturel en bois

Parfait pour une utilisation en cuisine, ce passe-sauce « Chinois » est idéal pour la réalisation de fonds de sauce, de potages, pour fouler la soupe de poisson, pour égoutter…
Entièrement en acier inoxydable AISI 304, il est conçu pour un usage intensif et bénéficie d’une grande résistance à la déformation. Perforations standard Ø 1.5mm, disposition étudiée pour une utilisation optimale.
Le passe-sauce « Chinois » dispose d’une queue inox soudée, incurvée et impliable, qui permet une préhension ergonomique et qui facilite le rangement de l’ustensile grâce à un trou d’accrochage. 2 crochets inox soudés à l’entonnoir permettent de placer le chinois dans un récipient sans renverser la préparation grâce à une très bonne stabilité. 
Entretien : passe au lave-vaisselle.

Passe-sauce chinois Inox 18cm DE BUYER

L'ustensile indispensable pour badigeonner d'oeuf, de beurre fondu, d'huile, pour appliquer un glaçage, décorer ou encore humidifier les parois d’un plat !

Ce pinceau en silicone De Buyer a été conçu avec des poils souples afin de ne pas écraser votre préparation lorsque vous la badigeonnez. Pour un entretien facile au quotidien, il est compatible au lave-vaisselle et résiste à de hautes températures.

Pinceau En Silicone

La poêle ronde anti-adhésive à hauts rebords De Buyer est parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer, réapproprier…
 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
La poêle ronde anti-adhésive De Buyer est fabriquée en aluminium forgé d’une épaisseur de 4mm, elle est indéformable. Son fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 est compatible tous feux dont l’induction.
Son revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé, dernière génération est garanti sans PFOA et sans particules ; 60 microns.Ses performances sont durables et elle offre une grande résistance à l’abrasion et aux fortes chaleurs ainsi qu’une glisse optimale. Passage flash four possible à 200 °C pendant 10 minutes.
 
Queue feuillard noire habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
Sa queue rivetée et courbée à la française est indémanchable et permet une manipulation facile.
 
Dimensions : 32cm de diamètre

UTILISATION ET ENTRETIEN
L’anti-adhésif est idéal pour les cuissons douces : pour mijoter, réchauffer, cuisiner les mets délicats ; il est donc inutile de chauffer à pleine puissance.
Afin de d’optimiser la durée de vie de votre poêle à crêpe anti-adhésive De Buyer nous vous conseillons d’éviter les chocs thermiques et d’assurer plutôt une montée progressive en température, notamment sur l’induction.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer.
Ne pas utiliser d’objets métalliques dans la poêle.
Entretien : lavage à la main uniquement ! Fabriquée en France.

 
Retrouvez toute notre sélection De Buyer.

Poêle Choc Anti-Adhésive - Manche En Bois - 32cm

Profitez d’une cuisson saine et efficace grâce à la poêle en acier De Buyer, la poêle de nos grands-mères !
 
Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat. Idéale pour saisir, griller, dorer.
Ustensile en tôle d’acier blanche revêtu de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation, facilite le culottage.
 
– Effet anti-adhésif amélioré à la première utilisation.
– Jupe épaisse indéformable.
– Excellente caramélisation des aliments.
– Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
– Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien certifié PEFC, et finies à la cire d’abeille : potègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
– Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable, manipulation facile, ergonomie.
 
Compatible tous feux dont induction. 
 
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, brosser pour nettoyer, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
 
Ne pas utiliser de produits détergents, de liquide vaisselle, ni mettre au lave-vaisselle.
Voici les étapes par lesquelles votre poêle va passer, et cela est totalement normal !

 

 
Retrouvez toute notre sélection De Buyer.

Poêle Mineral - B Bois Ø 28cm

Ce tapis de cuisson De Buyer en fibre de verre recouvert de silicone alimentaire anti-adhérent et non-collant est idéal pour cuire vos biscuits, pâtes à choux, tartes, pains, pizzas et plein d’autres préparations culinaires…
Il est ajouré, ce qui permet une diffusion de la chaleur homogène sur toute la surface du tapis, aussi bien sur la partie supérieure qu’inférieure pour des préparations très croustillantes.

Tapis De Cuisson Anti-Adhésif Réutilisable

Ce wok en acier De Buyer est parfait pour une cuisson saine et rapide des aliments, avec peu de matière grasse.
 
– Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
– Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable, manipulation facile, ergonomie.
– Ustensile Mineral B en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage.
– Anti adhérence naturelle, aucun revêtement : culottage progressif.
– Jupe épaisse indéformable. Excellente caramélisation des aliments.
– Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur, permet la réaction de Maillard.
– Petit fond plat : stabilité.
– Tous feux dont induction.
 
Conseil : Culottage à la première utilisation. Préchauffer avec un peu de matière grasse.
 
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, brosser pour nettoyer, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents, de liquide vaisselle, ni mettre au lave-vaisselle.
 
Retrouvez toute notre sélection De Buyer.

Wok En Acier Ø32Cm

La poêle ronde anti-adhésive à hauts rebords De Buyer est parfaite pour les cuissons délicates, réchauffer, réapproprier…
 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
La poêle ronde anti-adhésive De Buyer est fabriquée en aluminium forgé d’une épaisseur de 4mm, elle est indéformable. Son fond rapporté en acier inoxydable ferritique AISI 430 est compatible tous feux dont l’induction.
Son revêtement intérieur et extérieur noir structuré ultra résistant et renforcé, dernière génération est garanti sans PFOA et sans particules ; 60 microns.Ses performances sont durables et elle offre une grande résistance à l’abrasion et aux fortes chaleurs ainsi qu’une glisse optimale. Passage flash four possible à 200 °C pendant 10 minutes.
 
Queue feuillard noire habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
Sa queue rivetée et courbée à la française est indémanchable et permet une manipulation facile.
 
Dimensions : 20cm de diamètre

UTILISATION ET ENTRETIEN
L’anti-adhésif est idéal pour les cuissons douces : pour mijoter, réchauffer, cuisiner les mets délicats ; il est donc inutile de chauffer à pleine puissance.
Afin de d’optimiser la durée de vie de votre poêle à crêpe anti-adhésive De Buyer nous vous conseillons d’éviter les chocs thermiques et d’assurer plutôt une montée progressive en température, notamment sur l’induction.
Ne pas chauffer à vide ni surchauffer.
Ne pas utiliser d’objets métalliques dans la poêle.
Entretien : lavage à la main uniquement ! 

Fabriquée en France.

 
Retrouvez toute notre sélection De Buyer.

Poêle Choc Anti-Adhésive - Manche En Bois - 20cm

Profitez d’une cuisson saine et efficace grâce à la poêle en acier Debuyer, la poêle de nos grands-mères 
 
Poêle ronde avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat. Idéale pour saisir, griller, dorer. Ustensile en tôle d’acier blanche revêtu de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation, facilite le culottage.
 
– Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
– Jupe épaisse indéformable.
– Excellente caramélisation des aliments.
– Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
– Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien certifié PEFC, et finies à la cire d’abeille : potègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
– Queue rivetée et courbée à la française : indémanchable, manipulation facile, ergonomie.
Compatible tous feux dont induction. 
 
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, brosser pour nettoyer, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents, de liquide vaisselle, ni mettre au lave-vaisselle.
Voici les étapes par lesquelles votre poêle va passer, et cela est totalement normal !

Poêle Mineral - B Bois Ø 20cm

La poêle à marrons en acier, avec ses trous dans le fond, reste l'ustensile traditionnel incontournable pour la cuisson des marrons et châtaignes sur braise, sur le barbecue ou sur la plancha. Elle est également adapté aux légumes.
La poêle est en tôle d’acier bleuie par traitement thermique, sans aucun revêtement - La tôle bleuie est de la tôle blanche qui a juste subi un traitement thermique qui lui assure une protection temporaire contre l'oxydation durant le stockage et le transport.
Compatible four jusqu'à 200°C. Tous feux sauf induction.
Elle est légère, facile à manier et permet une montée rapide en température. Queue feuillard soudée, courbée à la française pour une manipulation facile et ergonomie
Entretien : gratter avec une brosse et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle

Poêle à marrons perforée 28cm DE BUYER