GINGEUR propose des bières de gingembre et des concentrés fermentés naturellement qui offrent une alternative savoureuse aux boissons alcoolisées, en mettant l'accent sur des méthodes de brassage biologiques, à faible teneur en sucre et traditionnelles.
Consommateurs soucieux de leur santé à la recherche d'options de boissons non alcoolisées, amateurs de cocktails, et personnes cherchant des alternatives biologiques et à faible teneur en sucre.