ASKO OCS8664A2

FOUR ENCASTRABLE COMBINE VAPEUR CUISSON VAPEUR ET SOUS VIDE - RAILS TELESCOPIQUES Four combiné avec vapeur OCS8664A Qualité nutritionnelle préservée : injection de vapeur fine grâce au système cyclonique, Quantité de vapeur optimale et stabilité de température : générateur de vapeur externe, Cuisson homogène : 5 arrivées d'Air ThermoCirculaire, Navigation facile : écran couleur TFT rétro-éclaire 3", Cuisson à cœur : sonde culinaire, Confort : rails télescopiques sur 1 niveau Système de vapeur pure Les fours combinés vapeur ASKO mettent en œuvre le système de vapeur pure pour séparer l'eau condensée (grosses gouttes) de la vapeur fine. L'eau est ensuite remise en circulation au cours du processus de cuisson pour assurer un résultat parfait. Sonde culinaire Nous avons équipé nos fours d'une sonde culinaire pour parfaire la cuisson de vos viandes, terrines et pâtisseries. Piquez la sonde au cœur de votre préparation et réglez la température voulue qui s'affichera sur l'écran en couleur TFT. Une fois la température atteinte, un signal sonore retentit et le four s'éteint. Programme Sous Vide Le programme de cuisson Sous Vide d'ASKO assure un flux de vapeur régulier à une température précise pendant une long moment. Sa fiabilité garantit un résultat parfait à chaque fois. Une vapeur saine Cuisinez comme un pro et préservez tous les bons nutriments contenus dans les aliments. Les fours combinés vapeur ASKO vous offrent une méthode de cuisson saine : vapeur et/ou chaleur tournante.