Atelier Découverte – Intégrez la brigade d'une cuisine étoilée – suivi d'un déjeuner au restaurant
Description
Pendant 2h30, plongez dans les coulisses d’un restaurant étoilé en intégrant la brigade en pleine mise en place du service. Découvrez les rouages de la cuisine, puis partagez un apéritif autour du passe avant de savourer un menu entrée/plat/dessert (hors boissons) en salle. Ustensiles fournis, tablier en option. Chaussures fermées obligatoires. Possibilité d’inviter des convives pour le déjeuner.
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