Nos recettes Alsaciennes

Description

Elu meilleur livre de cuisine du monde aux Gourmand Awards. 29 ème édition des prix Gourmand World Cookbook Awards. Près de 300 recettes mélant grands chefs alsaciens, artisans, cuisiniers ou pâtissiers amateurs. Qu'elles soient simples ou complexes, traditionnelles ou modernes, sucrées ou salées, ce recueil de recerres célèbre la gastronomie sous toutes ses formes telle une ode au terroir alsacien.