Four de remise en température sur support inox

Four de remise en température sur support   A quoi sert un four de remise en température ? Il s'agit d'un four à air pulsé permettant la remise en température de plats cuisinés de +3°C à + 65°C à coeur en moins d'une heure, puis de maintenir cette température jusqu'au service. Ces fours sont très faciles à utiliser.    Caractéristiques du four de remise en température :  Habillage et moufle intérieur en inox 18/10 Tableau de commande et régulation électromécanique Remise en température de 3°C à +65°C en moins d’une heure 1 seule commande pour tout programmer Minuterie 120 mn Support en inox Conforme aux normes NF hygiène alimentaire Thermostat multipoints Thermostat de sécurité Ouverture de porte à droite Alimentation: 230 V 1 N 50 Hz    Modèles de four remise en température disponibles :  Modèle 5 niveaux 380x400 mm Distance entre les niveaux: 68 mm Capacité de 5 à 34 repas (à titre indicatif pouvant varier en fonction des habitudes alimentaires et de la dimension des contenants) Livré avec 5 grilles Puissance des éléments chauffants : 2,5 kW Dimensions (LxPxH): 500 x 650 x 1550 mm  Modèle 5 niveaux 480x400 mm Distance entre les niveaux: 68 mm Capacité de 10 à 42 repas (à titre indicatif pouvant varier en fonction des habitudes alimentaires et des dimensions des contenants) Livré avec 5 grilles Puissance des éléments chauffants : 4,8 kW Dimensions (LxPxH):  600 x 700 x 1550 mm Modèle 5 niveaux GN 1/1 Distance entre les niveaux: 67 mm Livré sans grille Capacité de 15 à 60 repas (à titre indicatif pouvant varier en fonction des habitudes alimentaires et des dimensions des contenants) Puissance des éléments chauffants : 6 kW Dimensions (LxPxH): 750 x 700 x 1550 mm Programme frites intégré Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats Modèle 7 niveaux GN 1/1 Distance entre les niveaux: 67 mm Livré sans grille Capacité de 21 à 80 repas (à titre indicatif pouvant varier en fonction des habitudes alimentaires et des dimensions des contenants) Puissance des éléments chauffants : 7,5 kW Dimensions (LxPxH): 750 x 700 x 1550 mm Programme frites intégré Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats     AUTRES MODELES NOUS CONSULTER    Autre modèle de four professionnel