Poudre de cacao Extra Brute : Poids - 5 kg

Le cacao en poudre Extra Brute Cacao Barry est un cacao sans sucres ajoutés, très goûteux, d'un rouge lumineux et intense, idéal  pour enrober vos truffes, saupoudrer vos entremets au chocolat et leur donner une touche d'ambre. Elle est reconnue par les grands chefs comme la meilleure poudre de cacao au monde depuis des décennies, Extra Brute est l'ingrédient indispensable pour toutes vos recettes. La poudre de cacao Extra Brute se distingue par son goût équilibré de chocolat noir rehaussé de saveurs épicées. Le cacao en poudre Extra Brute est idéale pour colorer, texturer et aromatiser vos recettes : brownie, cake, muffin, cookie, sorbets & glaces, viennoiserie, desserts, pâte à tartiner, produits laitiers & boissons, glaçage, pâte.... Conditionnement en 1 kg ou 5kg. 100 % cacao 0 % sucre 23 % M.G.