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Le moulin à grains Queen 2 est équipé d'un boîtier en hêtre multiplex et d'un puissant moteur qui assure la mouture de 220 g de grains par minute ! Un moulin à grains du quotidien pour les professionnels et les grandes familles Le moulin à grains Queen 2 est composé de hêtre multiplex verni à l'huile de lin. En accord avec ses principes écologiques, Hawos utilise du bois issu de forêts certifiées PEFC (prélevé suivant des normes durables et naturelles). Avec ses 600 watts, le moteur professionnel du Queen 2 moud jusqu'à 220 g de grains par minute. L'entonnoir à grande capacité du moulin à grains Queen 2 peut contenir jusqu'à 1,5 kg de céréales moulues simultanément. Les 21 x 21 x 45 cm du moulin à grains Queen 2 permettent une hauteur de passage pour les récipients de 17 cm. Un disjoncteur protège le moteur professionnel du Queen 2 des risques de surchauffe ou de surtension. Si les rouages sont bloqués durant 20 secondes, le moteur est automatiquement coupé. Le moulin à grains Queen 2 s'adresse tout particulièrement aux familles nombreuses et aux professionnels, qu'il s'agisse d'écoles de cuisine ou encore de jardins d'enfants. Les caractéristiques du Queen 2 Le moulin à grains Queen 2 bénéficie d'une meule de 10 cm de diamètre réalisée dans un mélange de corindon et de céramique compressé puis cuit. La meule assure une régularité dans la farine autant qu'une résistance aux corps étrangers. Avec sa haute teneur en cuivre, le moteur professionnel du Queen 2 évite l'échauffement de la farine. Il protège les bienfaits nutritionnels des céréales utilisées dans la mouture. Le moulin à grains Queen 2 est équipé d'une manette de réglage de finesse de mouture. La farine obtenue peut ainsi être définie sur une échelle de 1 à 9. Comme chacun de ses moulins à grains, Hawos teste chaque Queen 2 avant sa sortie d'usine, avec un triple contrôle de qualité, optique, acoustique et technique. Un réglage du rouage est effectué lors du contrôle final, qui se conclut par un test de la mouture à travers un tamis de laboratoire. L'ensemble de ses caractéristiques et la qualité du moteur du moulin à grains Queen 2 sont tels qu'Hawos le garantit 10 ans ! L'entretien du moulin à grains Queen 2 L'entretien de la surface du boîtier en hêtre multiplex du Queen 2 s'effectue en toute simplicité avec un chiffon humide et de l'huile végétale. La meule rotative du bas du Queen 2 est équipée d'une brosse. À chaque rotation, elle élimine la farine résiduelle et nettoie ainsi le moulin à grains de l'intérieur. Conçu comme très modulable, le moulin à grains Queen 2 se démonte et se remonte très facilement pour son entretien. Moulin à céréales Hawos Queen 2 de marque HAWOS.