Ce mélange sec Alnatura sans gluten permet de préparer rapidement et facilement 15 à 17 boulettes de falafels. Ce mélange bio est à base de purée et farine de pois chiches, finement agrémenté d oignons, d ail et d épices comme du cumin et de la coriandre. Les boulettes sont rapides à préparer et peuvent être consommées en salade, avec du pain pita ou des légumes. Elles sont également délicieuses accompagnées de houmous. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l agriculture biologique.