Fuso signifie en italien fuseau les pâtes fusilli ont une forme très similaire et sont idéales avec des sauces au pesto de toute sorte ainsi que les sauces de viande, de poisson et au fromage. Les fusilli n° 19 Alnatura sont fabriqués en Italie selon des normes bio à partir de 100 % de semoule de blé dur et sont végan.