Un lait de chèvre bio durable, doux au goût et avec au moins 3 % de matières grasses. Il est issu d exploitations agricoles où les animaux sont en liberté et se nourrissent de fourrage. Grâce à l initiative Faire Milchpreise für unsere Milchbauern , un prix du lait équitable est payé aux producteurs laitiers, garantissant ainsi une gestion durable de leur exploitation. Le lait de chèvre Alnatura est issu de l agriculture biologique et a été stérilisé par upérisation à haute température.