Olives aromatiques fruitées dénoyautées avec une chair ferme et une couleur naturelle violet foncé à noir: pour salades et sauces, comme garniture de pizza ou antipasti. Les olives bio dénoyautées de Kalamata Alnatura Origin sont cueillies à la main et proviennent de Péloponnèse, une péninsule grecque, dans la région de Kalamata, où elles sont cultivées selon des normes bio. Après la récolte, les olives sont dénoyautées et marinées dans une saumure de sel marin avec un peu de vinaigre rouge.