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Bitter des Basques

Vendeur : Joëlle Cambonie

Description :

Originalrezept aus dem 19. Jahrhundert! Familienrezept von Maison Archambeaud Frères, der großen Bordeaux-Destillerie, gegründet 1820. Weitergegeben für die Entwicklung dieses ikonischen und einzigartigen Bitters. Bestehend aus rund zwanzig Pflanzen, verfeinert mit Espelette-Pfeffer und ohne synthetische Aromen. 70cl 17%Vol. Paul Archambeaud, der letzte Manager dieses angesehenen Unternehmens, hinterließ eine kleine schwarze Broschüre mit 300 geheimen Familienrezepten. Dieses Notizbuch, das kürzlich an seinen Enkel Renaud de Barry weitergegeben wurde, ermöglicht die Herstellung dieses Bitterstoffs, ein wahres Symbol der baskischen Seele und eine unvergleichliche Grundlage für einen hochwertigen PEPPER SPRITZ.