Four de remise, de maintien en température et de cuisson 5 niveaux GN 1/1 avec piètement

Four de remise, de maintien en température et de cuisson 5 niveaux GN 1/1 avec piètement  Caractéristiques du four :  5 niveaux GN 1/1 (53 x 32,5 cm) Commande et régulation électromécanique Pas de 84mm Capacité : de 15 à 60 repas (1). Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable. Sélecteur rotatif de mode de chauffe : remise en température et cuisson à convection forcée. Minuterie 120 mn. Thermostat multipoints pour la remise et le maintien en température. Thermostat de sécurité. Oura d’évacuation. Piétement tubulaire en acier inoxydable diamètre 60 hauteur 150. Dosseret. Puissance des éléments chauffants: 7,50 kW. Alimentation: 230 V 1N~50 Hz 230 V 3~50 Hz / 400 V 3N~50 Hz. Dimension en mm L 800 P 700 H 1000  Autres modèles de chariot de liaison