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Petrin à tête relevable    Le pétrin à spirale permet d'obtenir une pâte à pizza homogène. Ce pétrin à tête amovible est conçu en inox AISI 304. Plusieurs modèles sont disponibles : 21, 32, 41 ou 48 litres. De fabrication italienne.   Caractéristiques du pétrin à spirale :    Conçu en acier inox AISI 304 Bol extractible Equipé de roulettes  Alimentation: monophasé ou triphasé Minuterie 1 vitesse sur l'alimentation en monophasée 230V 1 ou 2 vitesses sur l'alimentation en triphasée 380V, à préciser à la commande Photo non contractuelle   Modèles du pétrin à tête relevable disponibles: Pétrin à tête relevable 21 litres  Capacité : 17 kg Puissance électrique : 1 Hp/ 0,75 kW Dimensions du bol : diamètre 360 mm et hauteur 210 mm  Dimensions (LxPxH) : 390 x 670 x 730 mm Poids : 75 kg Pétrin à tête relevable 32 litres Capacité: 25 kg Puissance électrique : 1,5 Hp/ 1,1 kW Dimensions du bol: diamètre 400 mm et hauteur 260 mm Dimensions (LxPxH): 430 x 740 x 810 mm Poids: 85 kg Pétrin à tête relevable 41 litres Capacité : 36 kg Puissance électrique : 2 Hp/ 1,5 kW Dimensions du bol : diamètre 450 mm et hauteur 260 mm Dimensions (LxPxH) : 480 x 810 x 830 mm Poids : 106 kg Pétrin à tête relevable 48 litres Capacité : 43 kg  Puissance électrique : 2 Hp/ 1,5 kW Dimensions du bol : diamètre 450 mm et hauteur 300 mm Dimensions (LxPxH) : 480 x 810 x 830 mm Poids : 108 kg    Autre modèle de batteur et pétrin professionnel

Pétrin professionnel à spirale à tête relevable et bol amovible monophasé 

Caractéristiques : Fabrication Bretonne Thermostat réglable Diamètre de la plaque : 40 cm Dimensions : 400 x 185 cm Puissance 5000 W Poids 15 kg Châssis en inox Plaque en fonte d'acier usinée certifiée alimentaire Régulation manuelle avec sécurité en cas de coupure de la flamme Alimentation gaz Butane, Proprane ou Naturel Brûleur grand diamètre à 6 branches pour une diffusion plus uniforme de la chaleur Isolation thermique du brûleur Allumage à train d'étincelles Autres modèles de crêpière professionnelle

Crêpière à gaz de Ø 40 cm avec robinet de sécurité - Krampouz

Caractéristiques du trancheur manuel à l'ancienne : Lame de 300 mm de diamètre Coupe en mm (LxH): 230 x 180 Epaisseur de la coupe 0+2,5mm 10 positions de coupe Dimensions en mm (LxPxH): 750 x 545 x 720 Poids net: 44 Kg Dimensions emballage cm 75 x 75 x 68 pour 47 kg Construction robuste en aluminium avec pièces en acier et laquées Avec volant plein ou fleuri Affûteur incorporé pour simplifier le travail  Modèle équipé d'une bague de protection autour de la lame selon les normes CE Coloris possibles (à préciser lors de la commande): Rouge bordeaux, noir ou crème Caractéristiques du piédestal : Piédestal fixe pied de 650x650 hauteur 800 support 400x500 Poids total : 46 kg Option (nous consulter): piédestal à roulettes Autre modèle de trancheuse à jambon

Trancheuse à jambon manuelle à l&#39;ancienne 300 mm

Trancheuse professionnelle Cette trancheuse en porte-à-faux puissante dispose d'un bac de récupération des restes, d'un aiguiseur de lame, d'un système de guidage de coupe ainsi que d'une double protection de la lame et d'un commutateur magnétique pour assurer la sécurité. Caractéristiques de la trancheuse : Trancheuse en porte-à-faux / à gravité  Trancheuse en aluminium, plexiglas et plastique Modèle de chariot : amovible avec 2 poignées  Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt Commande : manette Double protection de la lame Commutateur magnétique Système de guidage de coupe Avec aiguiseur de lame Bac récupérateur de restes  Degré de protection : IPX3 Longueur du câble : 1,4 m Tension : 230 V Fréquence : 50 Hz Caractéristiques de la trancheuse 195 Plus : Puissance : 0,11 kW Diamètre de la lame : 195 mm Vitesse de la rotation max. : 277 t/min Epaisseur de coupe : 1-12 mm Longueur de coupe : 185 mm Hauteur de coupe : 130 mm Dimensions (LxPxH) : 335 x 440 x 340 mm Poids : 11,2 kg Caractéristiques de la trancheuse 220 Plus : Puissance : 0,13 kW Diamètre de la lame : 220 mm Vitesse de la rotation max. : 191 t/min Epaisseur de coupe : 1-12 mm Longueur de coupe : 205 mm Hauteur de coupe : 135 mm Dimensions (LxPxH) : 410 x 475 x 360 mm Poids : 14 kg Caractéristiques de la trancheuse 250 Plus : Puissance : 0,13 kW Diamètre de la lame : 250 mm Vitesse de la rotation max. : 190 t/min Epaisseur de coupe : 1-12 mm Longueur de coupe : 195 mm Hauteur de coupe : 145 mm Dimensions (LxPxH) : 435 x 510 x 385 mm Poids : 14,8 kg Caractéristiques de la trancheuse 275 Plus : Puissance : 0,13 kW Diamètre de la lame : 275 mm Vitesse de la rotation max. : 190 t/min Epaisseur de coupe : 1-12 mm Longueur de coupe : 180 mm Hauteur de coupe : 150 mm Dimensions (LxPxH) : 435 x 520 x 385 mm Poids : 16,9 kg Caractéristiques de la trancheuse 300 Plus : Puissance : 0,2 kW Diamètre de la lame : 300 mm Vitesse de la rotation max. : 186 t/min Epaisseur de coupe : 1-15 mm Longueur de coupe : 230 mm Hauteur de coupe : 175 mm Dimensions (LxPxH) : 480 x 630 x 461 mm Poids : 20,8 kg Autre modèle de trancheuse professionnelle

Trancheuse professionnelle avec lame de 195 à 300 mm

Caractéristiques : Diamètre de la lame : 300 mm Dimensions de la coupe (LxPxH) : 280 x 280 x 340 mm Puissance : 370 W Dimensions (LxPxH) : 720 x 630 x 580 mm Poids : 56 kg Conçu en aluminium Lame concave forgée Transmission par courroie avec tendeur de courroie automatique Réglage de l'épaisseur de la coupe par bouton gradué Epaisseur réglable de 0 à 15 mm Chariot coulissant sur des roulements à billes Pièces en contact avec le produit amovibles pour un nettoyage aisé Modèle sans protection plexiglass Certification CE Photo non contractuelle Autre modèle de trancheur

Trancheur vertical à courroie 300 mm spécial VIANDES Boston

Caractéristiques de la trancheur automatique : Diamètre de la lame : 350 mm Dimensions de la coupe (LxH) : 295 x 255 mm Longueur du chariot : 310 mm Dimensions (LxPxH) : 630 x 850 x 660 mm Poids brut/ net : 67/ 63 kg Construction en aluminium anodisé Affûteur fixe Epaisseur de la coupe : 15 - 16 mm Plateau avec tiges réglables Puissance du moteur pour l'automatisation : 350 W Productivité : 36 tranches / min Possibilité d'utilisation en mode manuel ou automatique Puissance : 400 W Photo non contractuelle Autre modèle de trancheur professionnel

Trancheur professionnel en aluminium anodisé 350 mm 

Caractéristiques de la trancheuse en alu : Puissance : 160 W Diamètre de la lame 250 mm Dimensions de la coupe (LxH) : 160 x 210 mm Dimensions (LxPxH) : 570 x 445 x 400 mm Poids brut/ net : 17,5/ 15,5 kg Conçue en aluminium et laquée rouge Epaisseur de la coupe : 0 à 15 mm Affûteur fixe Moteur ventilé Lame RASSPE Mise en marche/ arrêt par bouton poussoir Photos non contractuelles Autre modèle de trancheur professionnel

Trancheuse professionnelle en aluminium 250 mm

Caractéristiques techniques de la crêpière électrique : Tout inox AISI 430 1 plaque fonte 12mm d'épaisseur pour accumulation chaleur et  économie d'énergie 1 thermostat de précision 1 voyant de contrôle Dimensions (LxPxH) : 470 x 488 x 245 mm Puissance : 2400 W Poids 20 kg Fonte microssillonnée haute qualité = effet coussin d’air, la pâte n’attache pas = cuisson homogène Résistance 8 mm d’épaisseur haute qualité pour un usage intensif et durable Résistance insérée sous la plaque de fonte = une parfaite répartition de la température soit 100 % de production - une montée en température rapide Ouies = en forme de V pour une circulation parfaite de l’air Tableau de bord protégé des éclaboussures et des risques de débordement de la pâte grâce à l’avancée du châssis en inox Jupe = espace entre le mur et l’appareil, évite de positionner la crêpière contre un mur et préserve de la surchauffe des éléments électriques  Autre modèle de crêpière professionnelle

Crêpière électrique &#34;Simple&#34; 40 cm de diamètre - SOFRACA

Caractéristiques de la trancheuse en alu : Puissance : 180 W Diamètre de la lame 275 mm Dimensions de la coupe (LxH) : 160 x 245 mm Dimensions (LxPxH) : 570 x 445 x 400 mm Poids brut/ net : 19/ 17,5 kg Conçue en aluminium et laquée rouge Epaisseur de la coupe : 0 à 15 mm Affûteur fixe Moteur ventilé Lame RASSPE Mise en marche/ arrêt par bouton poussoir Photos non contractuelles Autre modèle de trancheur professionnel   Conçue en aluminium et laquée rouge Epaisseur de la coupe : 0 à 15 mm Affûteur fixe Moteur ventilé Lame RASSPE Mise en marche/ arrêt par bouton poussoir Photos non contractuelles   Modèles disponibles : Trancheuse lame de diamètre 220 mm : Puissance : 160 W Diamètre de la lame 220 mm Dimensions de la coupe (LxH) : 145 x 200 mm Dimensions (LxPxH) : 570 x 445 x 400 mm Poids brut/ net : 17/ 15 kg Trancheuse lame de diamètre 250 mm : Puissance : 160 W Diamètre de la lame 250 mm Dimensions de la coupe (LxH) : 160 x 210 mm Dimensions (LxPxH) : 570 x 445 x 400 mm Poids brut/ net : 17,5/ 15,5 kg Trancheuse lame de diamètre 275 mm : Trancheuse lame de diamètre 300 mm : Puissance : 230 W Diamètre de la lame 300 mm Dimensions de la coupe (LxH) : 210 x 240 mm Dimensions (LxPxH) : 545 x 655 x 480 mm Poids brut/ net : 24/ 21,5 kg   Autre modèle de trancheur professionnel

Trancheuse professionnelle en aluminium 275 mm

Chariot ambulant de fast food au style américain  D'un esthétique très cool, ce chariot 10 % style américain vous sera très pratique. Caractéristiques : Comptoir en acier inoxydable Signalisation intégrale Auvent vert pistache  4 roulettes pivotantes avec frein  Dimensions ( largeur x hauteur x profondeur): 150 cm x 235 cm x 70 cm Dispose d'une plaque de cuisson 1800 w pour hamburgers et sandwiches, d'un bain-marie pour hot dogs et de 3 seaux marquetés pour ranger les ingrédients coupés et les garder toujours à portée de main. Dispose d'un réfrigérateur d'une capacité de 88 litres pour maintenir les provisions dans les meilleures conditions pour leur consommation. Dispose également d'un écran protecteur en méthacrylate qui isole les clients du produit, le protège de l'extérieur et sert également de surface de support pour les pots de sauces, les serviettes ou tout ce dont vous avez besoin.

CHARIOT AMBULANT DE FAST FOOD STYLE AMERICAIN

Matériel pour imprimante