Domaine Ninot - Rully rouge - La Barre - 2020

Domaine Ninot - Rully rouge - La Barre - 2020, un vin rouge élégant de Bourgogne aux arômes fruités et épicés, issu de l'agriculture biologique.  Erell et Flavien Ninot sont les actuels gérant du domaine hérité de leur père. La famille Ninot fait partie des vieilles familles de vigneron de la Côte Chalonnaise, il y cultive le vin depuis le 14ème siècle. Ayant la volonté de faire perdurer la viticulture dans un environnement et optique écologique, ils obtiennent la certification bio en 2020. Le Rully La Barre rouge du Domaine Ninot est un 100% pinot noir provenant d'une parcelle argilo calcaire situé à 300 m d'altitude.