Boxer Rouge - Domaine Asseray

La robe rubis intense captive le regard. Ces Fruits noirs et ces notes boisées se mêlent dans un bouquet complexe. Le vin offre une bouche charnue et ronde, d'une grande intensité. Vigneron depuis 1931, la famille Asseray perpétue son savoir-faire sur 55 hectares de vignes situés au sud d'Angers. Passionnés par leur terroir, ils cultivent une large gamme de cépages : Chenin, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gamay, Grolleau noir, Grolleau Gris et Sauvignon. Engagés dans une viticulture durable, et soucieux de préserver la biodiversité, ils pratiquent la lutte raisonnée et favorisent la vie des sols.