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Le rhum courville vintage de 25 ans est une des dernières bouteilles de la compagnie métropolitaine des rhums à paris, cette marque n'existe plus depuis 1976.

Courville - 25 ans - vintage - rhum vieux - 47° - 70cl

Ce coffret rhum dillon comprend deux millésime 1970, un rhum très vieux et un rhum blanc dans leur boite carton. Ce coffret dillon est assez rare dans cet état.

Dillon - millésime 1970 - 1 très vieux et 1 blanc - vintage - coffret

Le rhum dillon du régiment est un rhum hors d'âge en hommage au capitaine irlandais du régiment de dillon de fort-de-france, le comte arthur dillon.

Dillon - régiment de dillon 1779 - rhum vintage - 45° - 70cl

Rhum duquesne val d'or, un rhum vieux vintage de 10 ans d'une marque uniquement connue des connaisseurs de rhums. Collection de rhums privée de martinique.

Duquesne - val d&#39;or - 10 ans - rhum vintage - ??° - 70cl

Le rhum clément colonne créole est un assemblage de rhum vieux de 3 à 10 ans ayant vieillis dans des anciens fûts de chêne roux de bourbon. Avis aux collectionneurs.

Clement - colonne créole - rhum vieux - 40,7° - 70cl

Le rhum vieux hse en cubi de deux litres est un excellent conditionnement pour conserver dans de bonne condition le rhum vieux pour vos cocktails ou vos rhums arrangés.

Hse - vo - rhum vieux - 42° - 200cl

Ce rhum blanc bielle titre à 40°. Ses parfums poudrés de canne à sucre et de vanille sont accompagnés de notes fruitées d'agrumes qui nous font voyager.

Bielle - rhum blanc - 40° - 70cl

Le rhum vintage clément xo cuvée spéciale est présenté en carafe, on peut observer quelques traces d'humidité sur la bouteille, le bouchon est encore filmé.

Clement - xo - cuvée spéciale - rhum vintage - 44° - 70cl

Rhum vintage bally 1966 est un rhum vieux millésimé de la maison bally en martinique. L'étiquette est un peu abimée, le bouchon parfaitement protégé.

Bally - millésime 1966 - rhum vintage - 45° - 75cl

Le rhum vintage depaz collection rhuméo est une magnifique bouteille cirée, peinte à la main, représentant la montagne pelée.

Depaz - collection rhuméo - rhum vintage - peinture main - 45° - 70cl

Rhum hors d'âge clément, ce rhum agricole est le fruit d'un assemblage exceptionnel de vielles eaux de vie directement issues des chais de l'habitation clément.

Clement - cuvée homère - carafe - rhum hors d&#39;âge - 44° - 70cl

L'Appellation d'Origine Contrôlée MARTINIQUE (AOCM)
 «Le pur jus de canne obtenu de la canne broyée, fermenté et distillé, donne tout le naturel de notre RHUM AOC » C'est un gage indéniable de qualité et de notoriété auprès des connaisseurs. A ce jour, seul le RHUM agricole de la Martinique l'a obtenu depuis 1996.
 Parmi les critères essentiels d'un cahier des charges rigoureux, l' AOC définit un terroir approprié qui protège notre spécification dite «agricole». La provenance géographique est essentielle, mais aussi le niveau de contrôle, dont le choix des parcelles. La qualité de la canne à sucre est primordiale, avec une production limitée à 120 tonnes / ha 
 Le comité de dégustation des rhums détermine au final la validation ou non du label AOC. Notre sélection est une invitation à découvrir des rhums d'exception.
 Un choix stratégique unique de production qui a permis à notre filière de s'orienter vers l'excellence. Elle représente à peine 2% de la production mondiale.
 La valeur culturelle de ce savoir-faire unique est un atout pour les grands amateurs de spiritueux, très recherché des connaisseurs de rhums du monde entier.
 
 L'Habitation CLEMENT des Chais de rhums entourés de jardin et d'art caribéen.
 Connue mondialement par son histoire, et les événements historiques récents, qui sont déroutés, cette Habitation ne possède pas de distillerie. C'est à l'usine du Simon à quelques encablures de là que sont distillées les cannes à sucre entourant le domaine. Le traitement du RHUM , son vieillissement et la mise en bouteille ont bien lieu sur place.
 De Homère Clément qui hérite d'une usine sucrière en faillite à Charles Clément fils fils et successeur, le Domaine de l'Acajou, anciennement nommé, gagne son développement et l'exportation de ses rhums en France et en Belgique dans les années 1950. C'est en 1986 que la propriété est acquise par M. Bernard HAYOT
 
 Dégustation du CLEMENT RHUM VIEUX VO 
 Ce vieux RHUM AOC Martinique, a été vieilli en fûts de chêne neufs ou plus anciens de 200 l pour obtenir le meilleur équilibre possible. Pendentif 3 ans, et conformément à l'exigence du label AOC, ce RHUM VIEUX allient des notes d'épices cannelle et vanille.
 Il se déguste sec ou sur glace, ou en cocktail. Un jus d'orange peut suffire
 Présentation : Bouteille
 Contenance: 50 cl.
 Degré: 40 °.
 
  
 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Rhum vieux Clément · V.O · 40° · 50 cl

Rhum vieux HSE · black sheriff · 40° · 70cl
 La MARTINIQUE: une terre de PLANTATION DE CANNES A SUCRE et de RHUM 
  Quelques belles maisons de RHUM en Martinique développent des «Editions Spéciales» grâce à un savoir-faire unique. Elles se distinguent par un réel esprit de nouveauté notamment, par des choix de fûts très spécifiques. Le résultat incombe à la qualité de chaque Maître de Chais, héritier de recettes ancestrales et créateur de diversité dans la palette de ses crus et millésimes.
 Le climat de nos îles caribéennes est particulièrement propice à la production de jus de canne et favorise les meilleures conditions de vieillissement dans les chais rénovés et choyés.
  Le Maître de Chais est donc la signature des assemblages réalisés le plus souvent à partir de RHUMS des Antilles Françaises. Cette mixité de terroirs propose des RHUMS à forte identité tropicale qui se reconnaît par une typicité très marquée. La diversité des arômes et des goûts mêlés de fraîcheur, d'épices, de fruits, de miel, de boisés, de minéraux, séduisent les nouveaux consommateurs. Ils sont amateurs de cocktails tropicaux. La préférence des alcools moins forts est aussi une tendance pour la dégustation des spiritueux en général.
  
 L'Habitation Saint Etienne HSE, au cœur de la Martinique et d'un jardin remarquable 
  Une allée bordée de palmiers royaux nous conduit vers cette Habitation qui ne possède pas sa distillerie sur place. Les cannes à sucre de la plantation sont distillées à l'usine du Simon au François. Entourée d'un jardin luxuriant, cette habitation sucrière du XIXe siècle devient une distillerie en 1882. La beauté des chais HSE enchante les visiteurs où les foudres de chêne harmonisent le long élevage des rhums sélectionnés. Les nouveaux propriétaires en 1994 ont modernisé la marque des RHUMS HSE qui s'est progressivement spécialisée dans la finition des rhums. 
  
 Dégustation du HSE Rhum vieux Black Sheriff
 Vieilli dans des fûts de Bourbon américain, et choisi parmi les rhums de garde de 3 et 4 ans, ce vieux RHUM HSE séduit par une domination d'un boisé réussi grâce à la qualité du vieillissement. Caractéristique des RHUMS Martiniquais, il procure un plaisir élégant et tout en rondeur, bien équilibré grâce à des notes de miel et de vanille bien présentes.  
 Il faut laisser aérer ce nez concentré, pour qu'il retrouve sa vivacité et sa fraîcheur
 Le BLACK SHERIFF dégusté sec, accompagne à merveille un carré chocolat noir LAUZEA , une marque signée des meilleurs artisans chocolatiers de la Martinique, pour un plaisir aux saveurs créoles
  
 Présentation: Bouteille 
 Degré: 40 °
 volume 70 cl
 l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Rhum vieux HSE · black sheriff · 40° · 70cl

La GUADELOUPE, riche de son terroir, fière de son archipel des îles du vent
 La Guadeloupe se compose de la Grande Terre sèche et calcaire et de la Basse Terre volcanique et humide, elles sont séparées par un bras de mer : la Rivière Salée. Une belle île en forme de papillon et deux terroirs spécifiques !
 La Basse Terre et son célèbre volcan la grande Soufrière, contraste par sa forêt tropicale, ses cascades et ses rivières, avec la plaine et les petits mornes de la Grande Terre, bordée de lagons turquoise.
 Cette belle région d’Outremer rayonne d’îles paradisiaques dépendantes de la Guadeloupe, et font rêver tous les voyageurs amoureux des Antilles : Marie Galante – La Désirade – Les Saintes, de si jolis noms synonymes d’exotisme et d’évasion.
 Les RHUMS de la Guadeloupe
 Le soleil et les alizés sont partout généreux …le sucre de canne et le rhum abondent dans les usines de Guadeloupe et Marie Galante. Du nord au sud, la Guadeloupe produit du rhum en abondance selon des procédés ancestraux intégrés dans la culture créole depuis les premières plantations de canne à sucre.
 Le rhum agricole représente 2 à 3% de la production mondiale. Les usines de Guadeloupe distillent leur jus de canne dans des colonnes traditionnelles en continu, ce qui leur donne une typicité très aromatique et de la personnalité pour chaque marque.
 La distillerie REYMONENQ et son musée du rhum
 Située sur la commune de Sainte Rose au nord de la Basse Terre, ce site permet une immersion totale dans l'histoire du rhum à la Guadeloupe. Le musée est un lieu de mémoire et de pédagogie majeur avec la conservation de bouteilles très anciennes, les explications et l'évolution de la fabrication du rhum. La distillation du jus de canne se produit dans une colonne à distiller en inox spéciale, qui permet un contrôle total des températures. Les rhums REYMONENQ utilisent ce processus unique afin d'extraire ainsi un produit de qualité. Réputée pour la bonification de ses rhums la maison REIMONENQ préserve son identité très appréciée des connaisseurs.
 Dégustation du rhum ambré REIMONENQ
 Vieilli pendant un an en fûts de chêne, ce joli rhum à la robe dorée étonne par son goût boisé bien marqué.
 Envie d’un Ti-Punch, de flamber vos recettes ou tout simplement d’un bon verre au goût ambré sur glace et zeste de citron vert, Le rhum ambré REYMONENQ est aussi un compagnon idéal pour tous les jus de fruits et arômes pour composer un cocktail tropical chaleureux et épicé .
 
 Présentation : bouteille
 Degré : 40°
 Volume : 70 cl 
 
 
 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Rhum Ambré Reimonenq · 40° · 70 cl

Le Père LABAT, missionnaire et pionnier de l'élaboration du rhum dans les Caraïbes
 
 
 Découvrez l’hommage que rend ce Rhum Blanc aux fameux Père Labat.
 Le rhum blanc agricole du Père Labat est élaboré à partir du pur jus de canne à sucre qui lui octroie son goût unique. La confection de ce rhum est issue de la distillerie située en Guadeloupe, à Marie-Galante, qui est en fonctionnement depuis plus d’un siècle. Le meilleur dans les techniques de conception de Rhum, il est le rhum préféré des Guadeloupéens. Grâce aux méthodes artisanales de distillation, il exprime au nez, des agréables parfums végétaux et fruités ajoutés à une touche de balsamique. En bouche, ce dernier offre une souplesse plaisante. C’est grâce à cette méthode que le rhum blanc du Père Labat a été médaillé en 2010 au « International Wine & Spirit Competition ». Offrez à vos amis ce délice tout droit venu de Guadeloupe dans une bouteille de 70cl avec une sublime robe très éclairée. Vous pouvez l’apprécier seul, en punch ou flambé, faites livrer ce rhum en moins de 4h en région parisienne ou en 24h dans toute la France.
 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Rhum blanc Père Labat · Ed spéciale · 59° · 70cl

Rhum vieux hors d'âge La Favorite · La Flibuste Millésime 1999 · 40°· 70 cl
 La MARTINIQUE: une terre de PLANTATION DE CANNES A SUCRE et de RHUM 
 Quelques belles maisons de RHUM en Martinique développent des «Editions Spéciales» grâce à un savoir-faire unique. Elles se distinguent par un réel esprit de nouveauté notamment, par des choix de fûts très spécifiques. Le résultat incombe à la qualité de chaque Maître de Chais, héritier de recettes ancestrales et créateur de diversité dans la palette de ses crus et millésimes.
 Le climat de nos îles caribéennes est particulièrement propice à la production de jus de canne et favorise les meilleures conditions de vieillissement dans les chais rénovés et choyés.
  Le Maître de Chais est donc la signature des assemblages réalisés le plus souvent à partir de RHUMS des Antilles Françaises. Cette mixité de terroirs propose des RHUMS à forte identité tropicale qui se reconnaît par une typicité très marquée. La diversité des arômes et des goûts mêlés de fraîcheur, d'épices, de fruits, de miel, de boisés, de minéraux, séduisent les nouveaux consommateurs. Ils sont amateurs de cocktails tropicaux. La préférence des alcools moins forts est aussi une tendance pour la dégustation des spiritueux en général.
  L'Habitation La FAVORITE, une histoire de famille passionnée qui maîtrise toutes les étapes de la fabrication de ses rhums agricoles.
 Aux portes de Fort de France, une famille perpétue un héritage, une passion dans le plus grand respect de la tradition martiniquaise. Fondée en 1842, c'est Henry DORMOY qui en 1905 l'a transformé ce domaine pour implanter une distillerie de RHUM . Elle est totalement indépendante, et les héritiers ont su préserver le terroir, maîtriser la culture de la canne à sucre, sa distillation, et son élevage.
 Ces méthodes de fabrication se poursuivent depuis des générations. Elles ont suscité l'image d'une production artisanale. La nouvelle génération sait aussi développer des Cuvées inédites qui complètent la collection de RHUMS Vieux très rares et recherchés. LA FAVORITE est la seule Distillerie qui fonctionne uniquement et complètement à la vapeur.
 Dégustation de La FLIBUSTE hors d'âge de la FAVORITE - millésime 1999, bouteilles numérotées.
 La FLIBUSTE est le joyau des RHUMS vieux produits par la maison LA FAVORITE. Cette bouteille qui porte en elle le «fait main» de bout en bout, témoigne de la conservation très longue de quelques cuvées de rhums agricoles de la Martinique .
 Ces hors d'âge, dégustés après plus de 20 ans de garde confèrent à ces séries limitées de 3 à 6000 bouteilles environ par millésime, un caractère unique et très singulier. La FLIBUSTE enchante le palais des amateurs en quête d'authenticité. La concentration de bois développe les arômes de réglisse, vanille et de fruits confits. Chaque bouteille est numérotée, les bouchons sont cirés à la main également.
 Ce rhum mythique issu du savoir faire de la famille DORMOY ravit les amateurs de sensations tropicales. La FLIBUSTE se déguste lentement dans un verre tulipe, avec la précaution de bien refermer la bouteille, pour ne pas laisser s'échapper ce que la partie des Anges a emporté déjà en partie. 
  Présentation : bouteille sous étui
  Volume 70 cl
  Alcool: 40 °
  
 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
 Photo non contractuelle

Rhum vieux hors d&#39;âge La Favorite · La Flibuste Millésime 1999 ·40°· 70 cl

Rhum vieux Trois Rivières · VSOP · 40° · 70cl
 L'Appellation d'Origine Contrôlée MARTINIQUE (AOCM)
  «Le pur jus de canne obtenu de la canne broyée, fermenté et distillé donne tout le naturel de notre RHUM AOC  » Un gage indéniable de qualité et de notoriété auprès des connaisseurs. A ce jour, seul le RHUM agricole de la Martinique a obtenu ce label depuis 1996.
 Parmi les critères essentiels d'un cahier des charges rigoureux, l' AOC  définit un terroir approprié qui protège notre spécification dite «agricole». La provenance géographique est essentielle, mais aussi le niveau de contrôle dont le choix des parcelles. La qualité de la canne à sucre est primordiale avec une production limitée à 120 tonnes / ha  
 Le comité de dégustation des rhums décide au final de la validation ou non du label AOC . Notre sélection est une invitation à découvrir des rhums d'exception.
 Un choix stratégique unique de production qui a permis à notre filière de s'orienter vers l'excellence. Elle représente à peine 2% de la production mondiale.
  La valeur culturelle de ce savoir-faire unique est un atout pour les grands amateurs de spiritueux et très recherché des connaisseurs de rhums du monde entier.
 La plantation Trois Rivières et son moulin à vent au sud de la Martinique
 Située sur la route des plages, datant de 1660, c'est une des plus anciennes distilleries de la Martinique qui se remarque par la conservation de son beau moulin à vent. Au cours de son histoire cette grande maison de rhums a révélé de très grands millésimes
 Le Rhum vieux VSOP Trois Rivières vieillit en fûts de chêne pendentif 5 ans. Il affiche une personnalité unique couverte de médailles (dont 6 obtenues à l'international en 2018). Sa maturité renforcée pendant ses années de garde révèlent toutes les qualités de distillation d'un pur jus de canne. 
 Dégustation du rhum vieux VSOP Trois Rivières
 Une jolie robe aux reflets dorés, au nez une sensation de douceur marquée par un mélange de miel, fruits secs et épices séduisent d'emblée les amateurs. Ces arômes se confirment en bouche avec un rondeur très agréable. C'est le fruit d'un assemblage de rhums vieux équilibré doux sans être sucré
 Suavité et opulence se ressentent par une finale puissante, très longue et aromatique, soutenues par un léger boisé. A découvrir sec, longuement humé à température ambiante pour découvrir sa typicité, laisser le palais s'étonner de son rondeur, et voyager sous les tropiques.
 La recette Trois Rivières : Le cocktail fraîcheur Old Fashioned : 5cl de rhum vieux - 1 trait de sirop de canne - zestes d'orange - 3 gouttes d'Angostura bitter et des glaçons
 
 VSOP (Very Special Pale) : rhums de plus de 4 ans d'âge
 Présentation : coffret
 Degré : 40°
 Volume 70 cl
 
 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Rhum vieux Trois Rivières · VSOP · 40° · 70cl