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Délicieuse moutarde de chez Plantin agrémentée de 8% de cèpes. 
 La maison Plantin nous propose ici une très belle combinaison de leur moutarde à laquelle est marié de délicieux cèpes.

Moutarde aux cèpes

Lentilles cuisinées à la graisse de canard Escudier:
Au centre de la "planète" Cassoulet, il y a Castelnaudary, et au centre de Castelnaudary, il y a la maison Escudier, une institution plus que centenaire qui vend à la boutique, entre autres délices, un cassoulet de Castelnaudary frais d'anthologie. Pour faire profiter de son savoir-faire ceux qui n'ont pas la chance de vivre à proximité, Escudier propose toute une série de plat cuisinés en conserves, du cassoulet bien sûr, mais aussi des lentilles savoureuses et fondantes cuisinées à l'ancienne à la graisse de canard, dans un jus "maison" aux herbes de Provence, accompagnées de carottes et d'oignons émincés. Un plat moins simple qu'il n'y parait mais vite préparé et équilibré.

Conseils de préparation des lentilles à la graisse de canard:
Tout simplement à la casserole, à feu doux. Laisser mijoter une dizaine de minutes avec un couvercle. Servir et déguster bien chaud , seules ou en accompagnement d'un petit salé, de saucisses de porc ou d'un morceau de confit.



Ingrédients et valeurs nutritionnelles:
Lentilles précuites 50% (France, Canada), sauce cuisinée (eau, graisse de canard 5,6%, amidon modifié, concentré de tomates, arôme, pulpe d'ail (ail, sel), arôme naturel, arôme naturel de poivre, sel), carottes, oignons.
  Allergène(s) présent(s):aucun

Valeurs nutritionnelles pour 100g: énergie 431 kJ / 102 kCal; matières grasses: 1.9 g dont acide gras saturés 0.6 g; glucides 13.8 g dont sucres 0.3 g, protéines 6.6 g, sel 0.6 g. Poids net 420g - une personne.

Boite de 820 g pour 2 à 3 personnes

lentilles cuisinées à la graisse de canard 820 g

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