Café Ethiopie Moka Yrgacheffe 250g

Pure origine Moka en provenance d'Ethiopie de la région de Sidamo dans le sud du pays, ce café est cultivé en altitude à environ 1800m sous l'ombrage des forêts. Récolté entre fin juillet et décembre, son traitement s'opère par voie lavée et est séchée naturellement au soleil sur lits africains avant d'être trié manuellement. Ce moka d'exception est doté d'une palette aromatique extraordinaire aux saveurs fruitées et florales. Caractère : Fruité et floral Méthodes conseillées : filtre, piston, cafetière orientale. La conservation du café s'effectue idéalement dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'air et de la lumière, dans une boîte hermétique.